 |
| بسكويت بالجبنه |
طريقة عمل بسكويت بالجبنه
مدة التحضير: 15
زمن الطهي: 20
بلد الأكلة: عالمى
مقادير بسكويت الجبنة:
2 كوب دقيق
1/2كوب زبدة
كوب جبنة شيدر مبشور
1بيضة
ملعقة صغيرةبيكينج باودر
1/2كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل ابيض
للوجه
صفار بيضة
جبنة إدام مبشورة للوجه
بابريكا
سمسم
1/2كوب زبدة
كوب جبنة شيدر مبشور
1بيضة
ملعقة صغيرةبيكينج باودر
1/2كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل ابيض
للوجه
صفار بيضة
جبنة إدام مبشورة للوجه
بابريكا
سمسم
طريقة تحضير بسكويت بالجبنة
يخلط الدقيق مع البيكينج باودرثم تضاف الزبدة الى ان يصبح الخليط رملى ثم تضاف الجبنة الشيدر فريكو ونخلط ثم نضيف البيض والحليب الى ان تتكون عجينة متجانسة نتركها تستريح لمدة نصف ساعة ثم تقطع وتشكل حسب الرغبةويدهن الوجه بصفار البيض وترش بالجبنة المبشورة او السمسم او البابريكا وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20:15 دقيقة وترص باى علبة موجودة لاعطاء شكل مميز عند التقديم
الكاتب: سلوى بيداوي
شاهدي ايضا
إرسال تعليق